Aujourd'hui, le chef vous propose
*Filet de merlu à la crème de topinambour
*Cuisses de dinde sauce suprême aux champignons
*Sauté de porc aux 5 saveurs (miel, soja, cardamome, gingembre, coriandre)
*Civet de cerf aux chanterelles
*Couscous de merguez, poulet, légumes, semoule et raisins secs (7.50€)