Nos formules

Profitez d'un repas complet, à travers nos formules variées !
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    Déjeuner / Dîner

  • Formule Express

    – Tarte / Soupe du moment
    – Salade d’accompagnement
    – Dessert au choix
    – Boisson au choix

  • Formule Sur le pouce

    – Sandwich / Pâtes du moment
    – Boisson canette / Eau plate / gazeuse
    – Dessert au choix

  • Menu Hémon

    – Suggestion / Bocaux du moment
    – Eau plate / gazeuse / verre de vin
    – Dessert du moment

  • Menu P’tit Hémon

    – Pâtes du moment
    – Compote à boire / Yaourt / Fruit / Gourmandise
    – Sirop à l’eau

    • A chaque pause sa formule !

  • Formule Pause café

    – Boisson chaude
    – Gourmandise

  • Formule Goûter

    – Boisson chaude / jus de fruit frais
    – Dessert du moment

  • Formule Ptit Déj

    – Tartines, beurre, confiture maison
    – Viennoiserie
    – Boisson chaude
    – Jus d’orange

    • Aujourd'hui

  • Pâtes et soupe du moment

    Penne sauce coco curry et dinde
    Sandwich Minute : 1/2 baguette, Brie, jambon cru, noix, beurre, persil, tombée d’oignons, salade verte (4.80 €)

  • Salades du moment

    *Salade repas : oeuf dur, dinde, Comté, torti, frisée, brocolis, choux-fleurs et pois chiches au curcuma, noix, persil vinaigrette au Xérès et salade verte (7,00 €)
    Salade de betteraves, pommes, chou rouge, carottes râpées, noisettes, amandes, vinaigrette Balsamique
    *Salade de féta, crème de carottes, riz safrané, petits pois, pois gourmands, patates douces, oranges et bleues, graines de courge et huile de sésame
    *Salade de copeaux de parmesan, lentilles vertes, carottes, persil, échalotes, graines de courge, vinaigrette au Xérès
    *Salade de jambon cru, roquette, poulet, lentilles vertes, champignons, patates douces, noisettes, sauce aux Bleu, anchois, persil, cornichons et huile de tournesol
    *Panna cotta aux carottes, oeuf poché meurette, champignons, oignons, lardons, noix, mâche et sauce vin rouge
    *Salade de magret de canard fumé, mâche, carottes râpées, pamplemousses, raisins noirs, chou rouge confit, noisettes, ciboulette, échalotes, vinaigrette Balsamique

  • Tartes du moment

    Tarte aux jambon blanc et St Nectaire
    Soupe de carottes, coco et curry (3.50 €)

  • Bocaux plats du moment

    *Cuisses de canard à l’orange
    *Calamars à l’Armoricaine
    *Fricassée de lapin sauce au poivre
    *Blanquette de dinde au curcuma et carottes
    *Rougail aux 2 saucisses (Montbéliard et Toulouse)
    *Parmentier de boudin noir aux champignons de Scorbé, persil et purée de patates douces (7.30 €)

  • Suggestions

    CheeseBurger maison : boeuf, coleslaw, cheddar, salade verte, ketchup + Frites maison
    Filet de merlu au sésame, crème de carottes au gingembre, confit d’échalions, riz au sésame, julienne de poireaux et carottes, persil

  • Bocaux garnitures du moment

    *Petit épeautre, champignons, carottes, poireaux à la crème et persil
    *Riz pilaf au curcuma, épinards et amandes
    *Petits pois, carottes et oignons
    *Gratin de pommes de terre et choux-fleurs au curry

  • Desserts du moment

    *Brownie au chocolat noir
    *Cake aux amandes, poudre de noisettes et noix
    *Crumble aux pommes, bananes et pépites de chocolat noir
    *Panna cotta à la pistache, compote de pommes et framboises, mousse chocolat noir
    *Pamplemousses et ananas, biscuit à la cuillère, mousse mangue et pavot
    *Mousse au chocolat blanc, caramel et mousse au praliné
    *Crème au citron jaune et spéculoos
    *Compote de pommes et rhubarbes, spéculoos et mousse marrons
    *Clémentines, crumble noix, mousse noix et caramel
    *Pommes caramélisées, Oréo et mousse au caramel

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