Salades

Aujourd'hui, le chef vous propose

Salade repas : saumon fumé, crevettes, citron, oeuf dur, chou rouge, pommes de terre, poivrons, tomates, amandes, ciboulette, vinaigrette au xérès et salade verte (7,00 €)
Salade de copeaux de parmesan, lentilles vertes, carottes, graines de courge, persil, échalotes et vinaigrette au Xérès
Salade de copeaux de parmesan, billes de mozzarella, courgettes, poivrons, tomates et artichauts confits, frisée, basilic, noix, vinaigrette Balsamique
Salade de jambon blanc, Comté, pommes de terre, champignons, patates douces, persil et vinaigrette au Xérès
Salade d’oeuf mollet, riz, lentilles corail, amandes, carottes, poivrons, coriandre et vinaigrette au curry
Salade de jambon cru, féta, petit épeautre, tomates, aubergines, courgettes, noisettes, persil, vinaigrette Balsamique
Salade d’oeuf poché, poireaux, pommes de terre, choux-fleurs, frisée, persil, vinaigrette au Xérès
Salade de féta au fromage blanc, purée de cacahuètes, citron, persil, mesclun, aubergines, courgettes, poivrons grillés, vinaigrette Balsamique
Salade de thon, oeuf dur, pommes de terre, haricots verts, tomates, sauce tartare